VERANSTALTUNGSKALENDER
Kochkurs: Heimische Superfoods – wiederentdeckt
31. Januar 2024 | 16:30 Uhr bis 19:30 Uhr
- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Was die Großmutter schon kannte – ideenreich und gesund kochen mit heimischen Superfoods
Überall liest und hört man von exotischen Superfoods, wie Goji, Chia, Acai & Co. Superfood liegt seit einigen Jahren im Trend! Es muss aber nicht (immer) exotisch sein. Warum also in die Ferne schweifen, wenn wir tolle heimische Superfoods, wie z. B. Leinsamen; Nüsse oder unsere heimischen Beeren, direkt vor der Haustüre haben? Welche Alternativen gibt es und was haben sie uns ernährungstechnisch zu bieten? Wir picken uns ein paar heimische Superfoods heraus und zaubern uns mit Kohl-Kokos-Suppe, Wurzelgemüse aus dem Ofen und anderen Köstlichkeiten leckere Gerichte auf den Teller.
Referent/in: Michaela Brinsa,
Ort: Kath. Bildungsforum Leverkusen, Manforter Straße 186, 51373 Leverkusen
Informationen: Betriebliches Gesundheitsmanagement der Stadt Leverkusen
Kursnummer: 2463660074
Anmeldung: Betriebliches Gesundheitsmanagement der Stadt Leverkusen