VERANSTALTUNGSKALENDER
Stadtmarketing Leverkusen
Grundlagenkurs Küche und Kochen
Montag, 10. Juni 2024 | 18:00 Uhr bis 21:45 Uhr
- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Hier sind keine Fragen fehl am Platz, wir fangen ganz vorn an.
Wie organisiere ich mich in der Küche? Welche Gerätschaften sind nützlich und welche Messer machen Sinn?
Was sind sichere Schneidetechniken? Wie gelingt ein Hefeteig?
Was macht eine Basic-Salatsauce aus? Und viele weitere Fragen…
Wir besprechen die Theorie und üben praktisch an simplen Rezepten.
Es werden ökologisch erzeugte Lebensmittel eingekauft.
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