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Brot selber backen

Samstag, 16. November 2024 | 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr

In den letzten Jahren haben viele Menschen begonnen, ihr Brot selber zu backen. Die Motive sind ganz unterschiedlich. Die einen möchten sich gesund und nachhaltig ernähren, die anderen meiden die Industriebrote und wiederum andere haben Spaß am Selberbacken.

Zum Brotbacken gehört nicht nur ein gutes Rezept, sondern auch das Erlernen von handwerklichen Techniken, die Kenntnisse über Mehlsorten, Hefe und Sauerteige und das Erleben was einen guten Teig ausmacht. Deswegen sind Sie in diesem Kurs genau richtig.

Am Kurstag bitte mitbringen:

1 Schürze, 2 Geschirrtücher, 1 Kunststoffschüssel für den Teig, falls vorhanden: 1 Kastenform oder andere gebräuchliche Backform, Gläser und Tüten für Kostproben und Mehlmischungen für zuhause.

Referent/in: Maria Zimmermann
Ort: Kath. Bildungsforum LeverkusenManforter Straße 18651373 Leverkusen
Gebühr: 32,00 €
Zusatzinformation: Am Kurstag mitbringen:
1 Schürze,
2 Geschirrtücher,
1 Kunststoffschüssel für den Teig
falls vorhanden: 1 Kastenform oder andere gebräuchliche Backform
Gläser und Tüten für Kostproben und Mehlmischungen für zuhause.
Kursnummer: 2463660090

Details

Datum:
16. November 2024
Zeit:
10:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Veranstaltungskategorie:
programm.bildungswerk-ev.de

Veranstaltungsort

Katholisches Bildungsforum Leverkusen
Manforter Straße 186
51373 Leverkusen
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