Der Duft von selbst gebackenem Brot ist einfach herrlich. Wir backen an diesem Abend verschiedene leckere Brote wie Rheinisches Vollkornbrot, Sonnenblumenbrot, Mischbrot aus Roggen und Weizen mit Sauerteig und eine Malzbierkruste. Außerdem backen wir frische Brötchen wie Kartoffelbrötchen, Mehrkornbrötchen und Hamburger-Buns. Alle Rezepte sind gelingsicher und die Ergebnisse werden natürlich mit selbst gemachter Butter probiert.

Wenn vorhanden, bitte den eigenen Thermomix (TM5, TM 6 und TM31) mitbringen. Der Kurs führt in den sinnvollen Einsatz der Küchenmaschine ein (keine Verkaufsveranstaltung). Auch für Teilnehmende ohne Thermomix buchbar.